Salvia azul paquete

La salvia azul (Salvia azurea o Salvia grandiflora) es una planta versátil que tiene aplicaciones tanto en la medicina tradicional como en la cocina.

1. Propiedades Medicinales:
   • La salvia azul se ha utilizado tradicionalmente con fines medicinales. Algunas de sus propiedades incluyen:
     • Antiséptico y Antibacterial: Ayuda a tratar infecciones leves y a limpiar heridas.
     • Antiinflamatorio: Puede reducir la hinchazón y aliviar dolores musculares, reumatológicos y de cabeza.
     • Astringente: Favorece la cicatrización de heridas en la piel.
2. En la Cocina:
   • La salvia azul también es apreciada en la gastronomía:
     • Condimento: Sus hojas aromáticas son ideales para condimentar platos. Combina especialmente bien con carnes de cerdo, tomates, calabacines y berenjenas.
     • Rellenos y Adobos: Puedes utilizarla en rellenos para pasta o como parte de adobos para marinar diferentes alimentos.
     • Infusiones y Tés: Preparar una infusión con sus hojas puede ser una opción para disfrutar de su sabor y propiedades.